Teve lugar a 20 de março uma ação de formação de manipuladores de carnes (reciclagem). Este curso decorreu nas instalações da sede da Associação Empresarial de Cambra e Arouca e envolveu empresas do setor das carnes/talhos. O objetivo desta formação é dotar os formandos das competências elementares de Higiene e Segurança Alimentar, reciclando as boas práticas na manipulação de carne e as responsabilidades legais e morais, na sua implementação.